FOOD

FSSC 22000

展現您對食品安全的承諾

FOUNDATION FOOD SAFETY SYSTEM (FSSC)

以ISO 22000和ISO/TS 22002-1:2009為基礎,適合食品製造業者

商業挑戰

有鑑於來自消費者與各方的壓力日漸提升,零售商要求供應商展示其在遵守國際認可的食品安全標準。建立於ISO 22000標準與PRPs,FSSC 22000為完備的食品安全管理系統。

解決方案-什麼是FSSC 22000?

FSSC 22000是由FSSC基金會制定,適用於各種食品供應鏈

  1. 食品安全管理系統
  2. 食品類特定的前提方案(PRPs)
  3. FSSC額外要求(Additional Scheme requirements)

主要利益

  • 是國際性的食品安全方案
  • 此標準已經取得「全球食品安全倡議組織 (GFSI)」的認可
  • 提供進入某些市場的許可,尤其是國際性的零售商
  • 有效控制內部流程,將失敗暴露的風險最小化
  • 展現食品安全所採的主動式手段
  • 專注維持在各種挑戰上

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